Mgr. de Saint-Vallier, évêque de Québec, en tournée pastorale sur les côtes de l’Acadie et de Terre-Neuve, bénit la chapelle de Saint-Pierre, récemment construite et laisse pour la desservir provisoirement un prêtre séculier qu’il avait amené du Canada. Le premier curé de Saint-Pierre dont le nom soit connu fut le père Antonin de l’ordre des Recollets, venu à Saint-Pierre en 1691, et qui dut quitter son poste vers 1707 quand l’Angleterre s’empara de nos îles.